Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
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Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une recette qui venait d'un ancien Elle à Table, Croustillant de saumon frais au chou vert , dans laquelle le saumon était entourré d'une feuille de chou vert, et d'une feuille de brick, et accompagné d'une...
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La ronde interblog est de retour. Pour ce mois de juin, c'est Ma cuisine en Tout Genre qui est venue piocher chez moi, alors que je devais choisir une recette chez Toutoune. En publiant ce billet, je découvre le clafoutis à la rhubarbe qu'elle vient de...
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Il se passe de drôles de choses chez moi. J'ai des magazines de cuisine plein la maison, quand j'ai le temps, je découpe les recettes, je les scanne, et je les classe. Mais cela fait plusieurs mois que je ne m'en suis pas occupée, et les magazines commencent...
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Ca y est, la période des fêtes est terminée, ou presque! Nous avons commencé avec une semaine d'avance, et j'ai réalisé le premier repas de fêtes de l'année, une semaine avant Noël Au menu, différentes petits choses pour l'apéritif, puis une terrine de...
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Et pourquoi pas du poisson pour Noël? Ce plat d'origine russe est un feuilleté au saumon, riz et champignons. Je le trouve très festif, il fait toujours une belle impression sur la table. Vous pourriez aussi le proposer en entrée, en petites portions...
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J'espère, ces jours-ci, arriver à reprendre le cours normal du blog. Ces dernières semaines ont été chargées, avec un déménagement, entre autres, et donc peu, voire pas de temps pour me consacrer à la cuisine, et aux recettes. A la rentrée, je ne garantis...
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J'ai cette recette depuis très longtemps dans mes archives. Je la faisais déjà il y a 10 ans je pense. C'est dommage, la photo ne reflète pas vraiment la saveur de ce plat, mais je vous assure que c'est un vrai délice! Chaque fois que je la fais, elle...
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Il serait grand temps que ce blog reprenneune activité normale.... une seule recette en avril, quelle catastrophe. En même temps, je cuisine peu ces temps-ci, mais pas aussi peu que cela! Par contre,le temps se fait rare: je travaille plus en ce moment,...
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C'est Sandra qui m'a en premier parlé de cette recette, et du livre de Jean Sulpice dans laquelle elle l'avait trouvé. Le livre est arrivé à la maison peu après, je l'ai feuilleté, j'y ai trouvé plein de belles idées, mais la première recette que j'ai...
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Si vous êtes lecteur régulier de mon blog, vous allez trouver que je ne varie pas beaucoup mes ingrédients en ce moment! C'est vrai que vous avez pu voir lundi une recette de Saint-Jacques poêlées sur un risotto parfumé à la poudre Retour des Indes. Mais...
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