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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

12 décembre 2008 5 12 /12 /décembre /2008 22:03

Ca y est, c'est demain qu'on attaque les festivités de Noël chez nous! Demain qu'est prévu le premier passage du père Noël, et qu'on attaque les premiers repas festifs.
Donc j'ai commencé les préparatifs dès mercredi, avec un chutney aux figues pour accompagner le foie gras, aujourd'hui, c'était la journée courses et préparatifs de ce qui peut être fait un peu à l'avance.
J'ai séché mes rondelles d'oranges pour la bûche façon tiramisu à l'orange de dimanche midi et le dessert de demain soir est prêt. Ce sera une compote d'hiver épicée, à base de poires, fruits secs, et épices (vanille, badiane, cannelle...) Ca sent très bon dans la maison.

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Comme j'ai déjà réalisé cette recette, je ne la recopie pas, mais vous pourrez la trouver ICI.

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Published by Marjolaine77 - dans Les desserts
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commentaires

Lydie Peillex 10/12/2011 11:08

je viens de mettre un com sur la poularde et je me jette sur ce que tu proposes pour les fêtes. Et je tombe sur la compote d'hiver épicée que j'ai déjà expérimentée il y a 2 ou 3 ans. Sublime! et
après un repas un peu chargé c'est top!

gingembre 13/12/2008 20:16

je découvre ton blog par celui de réglisse... je vais fureter chez toi... à bientôt...

Lexibule 13/12/2008 18:12

Très appétissante cette Compote d'hiver épicée;)Bon samedi à toi!!~Lexibule~