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En cuisine, c'est tout !

Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!

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Jeu: le grand show des cakes de l'été!

Jeu: le grand show des cakes de l'été!

Edith a lancé un jeu qui va sûrement vour plaire: Les cakes de l'été! Et il y a un stage de cuisine à gagner! Avec Brigitte, Emilie, Patrick du Cros et Edith, je fais partie du jury. Je relaye l'information sur le jeu ici. Vous trouverez toutes les informations...

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Sorbet fraises-coquelicot, sans sorbetière

Sorbet fraises-coquelicot, sans sorbetière

Il y a 3 semaines, une voisine m'a invitée à une démonstration Thermomix. J'avais vu plusieurs articles sur les blogs, et des recettes faites avec le Thermomix, donc j'étais très intéresée par cette démonstration. Je me suis aperçue que le Thermomix permet...

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Grand beau temps à Paris dimanche! Et si on pique-niquait

Grand beau temps à Paris dimanche! Et si on pique-niquait

Dorian nous l'avait annoncé il y a déjà quelques temps, et il approche. Mais quoi donc?? Et bien le Kikivientpiqueniquer bien sûr! Et comme le beau temps est annoncé pour ce dimanche, tout sera réuni pour que cela soit un pique-nique très réussi. En tous...

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Verrines tomates et chantilly à la tomate

Verrines tomates et chantilly à la tomate

Cela faisait longtemps que je n'avais pas ressorti mon siphon. Mais en feuilletant mon livre de recettes Picard, j'ai trouvé une jolie idée de verrines, avec des cubes de tomates à l'italienne, et une chantilly à la tomate. Sauf que j'avais une jolie...

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Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic

Spaghetti à la fondue de courgettes et basilic

Voici le genre de plats dont je raffole: des pâtes et des légumes, avec couleurs et saveurs. Quand je suis seule j'aime bien me préparer ce genre de plat rien que pour moi, et je le déguste toujours avec plaisir. En plus, cela permet aussi defaire manger...

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Lasagnes de chou

Lasagnes de chou

J'avais déjà proposé cette recette pendant l'hiver, mais avec une affreuse photo! La revoici, avec des photos un peu mieux, même si ce n'est plus vraiment la saison des choux. C'est une façon originale et agréable de faire manger du chou aux enfants (et...

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Smoothie fraises pastèque au poivre noir

Smoothie fraises pastèque au poivre noir

Il y a quelques temps, je vous avais demandé de voter pour un de mes smoothies. Vous avez été nombreux à voter, et j'ai ainsi pu gagner un livre de recettes édité par Innocent. Le livre est plein de bonnes idées, et je vous en propose une toute simple...

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Taboulé classique, à ma façon

Taboulé classique, à ma façon

Voilà un plat fraîcheur par excellence. Chez nous, pas d'été sans taboulé. Pour accompagner les grillades c'est idéal! En entrée, en pique-nique, en accompagnement, il trouve toujours sa place sur une table ensoleillée! Il existe plein de recettes différentes,...

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Clafoutis aux cerises, miel et mascarpone

Clafoutis aux cerises, miel et mascarpone

La semaine dernière, au marché, jai acheté des cerises. Elles ne sont pas très chères cette année, comparé à l'année dernière. Mais la variété que j'ai choisie n'était pas très sucrée, un peu acidulée, et j'ai préféré les préparer en clafoutis. Les cerises...

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Germaine la tortue, la cousine de Gertrude; la recette

Germaine la tortue, la cousine de Gertrude; la recette

Vous avez vu la photo de Germaine, la jolie tortue aux yeux bleus, qui n'est pas sans rappeler Gertrude que Sylvie avait inventée. Germaine, c'est une tortue estivale, parce que la charlotte poires/chocolat au mois de Juin, alors qu'il fait 27°C à Paris,...

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