Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
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La ratatouille, c'est un plat d'été, alors quelle drôle d'idée de parler ici de ratatouille en plein mois de Novembre? Et bien parce que j'ai dans mon congélateur une portion de ratatouille depuis Septembre, et que j'en avais envie pour ce midi. Et elle...
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Je fais toujours le même crumble depuis plusieurs années, tout simple, aux pommes et à la cannelle. C'est le dessert préféré de mon testeur officiel, mais même si je n'ai pas encore mis ma recette ici, j'ai eu envie d'innover aujourd'hui. Vu ce qu'il...
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Bon, j'avoue ce n'est pas la recette originale de la crique, qui contient, je crois, des oeufs. Mais ma mère appelle ça comme cela, donc j'ai repris le nom. Je crois que le vrai nom, c'est Paillassons de pommes de terre. Bref, ce n'est pas cette histoire...
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Moi aussi j'ai une machine à pain, mais je n'ai pas encore eu l'occasion de poster un billet sur mes pains maison. C'est maintenant chose faite, avec les petits pains aux céréales que j'ai fait ce matin. Petits pains aux céréales Pour 12 petits pains...
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Je tiens cette recette de Malika, qui l'avait eue d'une tante anglaise, si je me souviens bien. Curieuse association que celle du bacon et de la gelée de groseille, et pourtant, le résultat est exceptionnel. On ne sent pas le sucré de la gelée, mais simplement...
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Ma recherche de cadeaux de Noël avance pas à pas. Je n'ai jamais d'idées, mais en feuilletant mon Elle à Table de Décembre, c'est devenu une évidence: Le Grand larousse Gastronomique fera partie de ma lettre au père Noël. Et cela m'a donné l'idée de faire...
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Ma recherche de cadeaux de Noël avance pas à pas. Je n'ai jamais d'idées, mais en feuilletant mon Elle à Table de Décembre, c'est devenu une évidence: Le Grand larousse Gastronomique fera partie de ma lettre au père Noël. Et cela m'a donné l'idée de faire...
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En accompagnement ce midi, j'ai tenté des carottes glacées au miel, plutôt simples. Mon testeur préféré a bien aimé: Carottes glacées au miel Pour 2 personnes 500g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...
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Depuis 3 jours j'en avais envie... Ca doit faire partie de mes envies de femme enceinte! Ce soir, j'ai donc résolu le problème en les cuisinant pour le dîner: les spaghetti bolognaise! Je fais ma propre recette, qui n'est probablement pas la vraie recette...
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cPour le concours de photos culinaires d'Edith, j'ai posté ma photo de truffes au chocolat. Fidji Passion Boulange propose une recap des Gourmandises de Noel: Pour moi, pas de Noël sans chocolat, et sans truffes au chocolat. C'est donc l'occasion de poster...
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