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En cuisine, c'est tout !

Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!

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Tarte aux pommes à l'alsacienne

Tarte aux pommes à l'alsacienne

Cela fait un moment que j'ai cette recette en stock et que je veux la publier. Et vu le temps de ces derniers jours, je me suis dit que finalement je pouvais bien la publier en mai cette recette! Dimanche dernier, nous avons pique-niqué sur la route de...

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Mousse de yaourt aux fraises, et sucettes d'abricots caramélisés aux pistaches

Mousse de yaourt aux fraises, et sucettes d'abricots caramélisés aux pistaches

Voilà un dessert très ludique que j'ai proposé il y a quelques semaines à des amis. La sucette d'abricot caramélisée aux pistaches a vraiment fait son effet. Pourtant, personnelement, c'est la mousse de yaourt que j'ai préférée. J'ai vraiment aimé le...

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Spaghetti à la crème d'asperges vertes

Spaghetti à la crème d'asperges vertes

Chez nous, il y a une chose assez bizarre: je ne refais quasiment jamais deux fois le même plat. C'est ça le problème d'une blogueuse culinaire, trop de recettes à tester, trop de choses à essayer. Il y en a un qui est un peu triste à la maison du coup,...

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Petit train au chocolat

Petit train au chocolat

Début avril, P'titZouzou a eu 4 ans. Les 4 ans d'un petit garçon, c'est le premier gouter d'anniversaire avec les petits copains de l'école. Et comme tout petit garçon qui se respecte, P'titZouzou adore les trains. Tous les trains, RER, TGV, metro! D'ailleurs...

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Boulettes à l'italienne

Boulettes à l'italienne

Je n'avais jamais fait de boulettes. Une amie d'origine danoise en cuisine souvent; on connait aussi tous (ou presque) les fameuses boulettes qu'on peut trouver dans les restaurants du suédois en kit. J'associe donc les boulettes à la cuisine nordique,...

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Verrines fraises rhubarbe

Verrines fraises rhubarbe

Fraises/rhubarbe, une association sucrée de saison que j'adore. Quand je trouve la rhubarbe sur les marchés, comme en ce moment, je me régale en la cuisinant sous différentes formes. Par exemple en tarte, en cake, en gâteau, ou encore comme cette fois...

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Salade de fenouil à l'orange

Salade de fenouil à l'orange

Allez, on y croit, le soleil est revenu, le printemps aussi (peut-être...) Et qui dit soleil, dit envie de plats plus frais, plus léger, de salades par exemple. Alors aujourd'hui, voilà une salade colorée, vitaminée, croquante et parfumée. J'ai utilisé...

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Fondant au chocolat de Julia Child - Bocca Negra

Fondant au chocolat de Julia Child - Bocca Negra

Il y a quelques jours, j'ai vu chez Avocat et Chocolat une recette de fondant au chocolat. Impossible de résister à ces photos. En voyant la recette j'ai tout de suite su que ce fondant serait l'un des tout prochains desserts qui sortirait de mon four....

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Ronde interblog #27 - Velouté de fenouil et carottes

Ronde interblog #27 - Velouté de fenouil et carottes

Voici déjà le retour de la ronde interblog! Ce mois-ci, c'est Céline qui est venue piocher chez moi, pendant que je suis allée faire un tour chez Jen. Au début, j'ai eu du mal à trouver des recettes qui me séduisaient vraiment, et puis j'ai réalisé que...

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Blanquette de poularde à la badiane

Blanquette de poularde à la badiane

Encore une recette en retard, que j'avais préparée pour les fêtes. Nous étions 4 à table, et une poularde était tout à fait adaptée: les autres volailles de fêtes sont un peu grosses pour 4 personnes. La recette provient d'un ancien Elle A Table, je l'ai...

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