750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

En cuisine, c'est tout !

Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!

Publicité

Saumon à l'oseille

Saumon à l'oseille

J'espère, ces jours-ci, arriver à reprendre le cours normal du blog. Ces dernières semaines ont été chargées, avec un déménagement, entre autres, et donc peu, voire pas de temps pour me consacrer à la cuisine, et aux recettes. A la rentrée, je ne garantis...

Lire la suite
Publicité

Roulés aux épinards et au saumon fumé

Roulés aux épinards et au saumon fumé

Le temps file à une vitesse folle. Nous sommes déjà mi-juillet, je n'ai rien publié depuis fin juin, pas beaucoup cuisiné non plus. Mais j'ai de bonnes excuses (il faut bien en trouver en tous cas): un déménagement qui approche, un appartement en cartons,...

Lire la suite

Verrines gourmandes aux speculoos, crème de marrons et sirop d'orange

Verrines gourmandes aux speculoos, crème de marrons et sirop d'orange

Il y a des livres irrésistibles. Celui-là en fait partie. Rien que le titre me mettait l'eau à la bouche! Imaginez un peu dans un même livre tout le régressif du Nutella, du lait concentré et de la crème de marrons.... Regarder la couverture vous fait...

Lire la suite

Crème d'asperges vertes au parmesan

Crème d'asperges vertes au parmesan

On trouve encore pour quelques jours des asperges vertes sur les étals. Cette année, nous en avons beaucoup mangé, cuites à la vapeur, poêlées, ou en soupe, comme cell-ci que nous avons vraiment beaucoup appréciée. On sent très bien le goût des asperges,...

Lire la suite
Publicité

Taboulé vert au quinoa

Taboulé vert au quinoa

J'ai fait ce taboulé il y a peu de temps, quand il faisait très chaud. Forcément, avec ces jours-ci où nous nous croirions en avril, il fait moins envie, mais dès que les beaux jours reviendront, je pense qu'il sera de nouveau idéal. Il est frais, vitaminé,...

Lire la suite

Blanquette de lotte au safran

Blanquette de lotte au safran

J'ai cette recette depuis très longtemps dans mes archives. Je la faisais déjà il y a 10 ans je pense. C'est dommage, la photo ne reflète pas vraiment la saveur de ce plat, mais je vous assure que c'est un vrai délice! Chaque fois que je la fais, elle...

Lire la suite

Moelleux choco-carambars

Moelleux choco-carambars

Nous déménageons fin juillet, et avant e déménager, j'ai besoin de faire un peu le vide dans mes placards de cuisine. Alors je cuisine "les restes" comme je peux. Nous avions depuis un moment un stock de carambars que nous n'avions pas mangé (si si, c'est...

Lire la suite

La cuisine qui rafraichit dans 100% MAG

Lundi, j'ai été surprise de recevoir plusieurs messages à propos de télé, et de soupes froides. Il n'a pas fallu longtemps pour que je comprenne: le reportage pour 100% MAG tourné l'an dernier, et déjà diffusé en juin dernier a été rediffusé le 13 Juin....

Lire la suite
Publicité

Cheese cake au citron vert et aux fraises

Cheese cake au citron vert et aux fraises

Nous avons passé la semaine qui précédait Pâques à Londres. Et comme chaque fois que je voyage, j'aime découvrir les spécialités locales, et rapporter des aliments que je ne trouve pas facilement ici. Cette fois, j'avais mis (entre autres) dans mes valises...

Lire la suite

Toasts de yaourt de brebis à la menthe

Toasts de yaourt de brebis à la menthe

Voici une idée ultra fraiche pour un apéritif. Des petits toasts de baguette grillée, et un yaourt de brebis parfumé à a menthe. L'été, on adore, c'est frais, parfumé, léger, bon, original.... ces toasts ont tout pour plaire! Toasts de yaourt de brebis...

Lire la suite