Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
J'ai dans mon frigo un gros pot de pâte de pistache. Je l'utilise volontiers pour faire des macarons (à la pistache, bien sûr), mais j'avais envie de tester cette pâte dans un autre dessert. Alors pour le gouter des enfants, un dimanche après-midi, j'ai...
Lire la suiteAllez, encore une petite dose de macarons.... parce que vraiment je ne m'en lasse pas. Cette fois, c'est une version toute simple au chocolat. Je les avais fait en même temps que ceux à la pistache, pour mes collègues de bureau. Ils les ont tous dévorés,...
Lire la suiteCela n'a échappé à personne, le week-end dernier, nous avons fêté Pâques. Pâques, cela rime avec chocolat, et agneau. Jusqu'à présent, j'en cuisinais rarement, car c'est une viande avec laquelle j'ai longtemps eu du mal. Et pourtant, depuis quelques temps,...
Lire la suiteVous n'avez pas pu passer à coté de la folie des gâteaux lorrains, lancée par Hervé en février. J'ai moi aussi voulu tenter ce gâteau qu'on a vu sur énormément de blogs ensuite. Et oui, quand une recette est ainsi reprise de blog en blog en si peu de...
Lire la suiteTiens, un cake, ça faisait longtemps! Avec le temps estival de fin mars, on a envie de ressortir les tables dans les jardins, de réinviter les amis pour l'apéritif. Et pour ces occasions là, les cakes font toujours leur effet: faciles a faire, faciles...
Lire la suiteCette idée de dessert très très gourmand vient du site Marmiton. Je l'ai servie en accompagnement de la salade d'oranges, en petite quantité. C'est excellent, mais j'ai juste un peu peur qu'elle soit vite ecoeurante servie seule en fin de repas, avec...
Lire la suiteRapide, facile, et délicieux, voici comment résumer ces jolies petites bouchées. Celles-là, je les ai proposées pour Noël (oups, 3 mois déjà, j'ai du retard dans la publication on dirait), et elles avaient eu un succès fou. Quand on les mange, on a le...
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C'est la première fois que je participe à la ronde interblog. Cela fait un moment pourtant que je la vois tous les mois, mais à chaque fois, je râte l'inscription. Cette fois, cela n'a pas été le cas, et j'ai pris un grand plaisir à y participer. C'est...
Lire la suitePour le réveillon de la Saint Sylvestre, je n’ai pas voulu proposer un dessert lourd, ou gras. En feuilletant le magazine Marmiton des fêtes, j’ai trouvé une très belle recette de salade d’oranges aux épices qui m’a tout de suite séduite. Pour lui donner...
Lire la suiteEn hiver, on aime les plats réconfortants, généreux, que je peux préparer en grandes quantités afin de resservir les restes le lendemain. Parmi ceux-là, j’aime par exemple le pot au feu, la blanquette de veau, le hachis parmentier, le bœuf bourguignon,...
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