Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
Avant mon déménagement vers cette nouvelle plateforme, ma newsletter contenait plus de 100 abonnés. Maintenant que j'ai déménagé, j'en ai perdu quelques uns. Certains se sont réabonnés, de nouveaux sont venus, mais le nombre de 100 n'est pas atteint Je...
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L'apéritif, ce n'est pas nécessairement lourd, gras et déséquilibré. En voici la preuve avec ces bouchées croquantes et parfumées au concombre et au crabe. Dans l'optique bikini, on peut en manger sans aucun risque. Bouchées de concombre au crabe Pour...
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J'ai investi récemment dans une râpe microplane. J'avais lu plusieurs articles sur ces râpes sur des blogs et je ne regrette pas du tout mon achat. Pour zester un citron, c'est sensationnel, rapide, on ne prélève que le zeste, sans en mettre partout....
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Après avoir testé le gâteau invisible de courgettes d'Eryn, j'ai voulu aussi tester celui aux pommes. Mais au lieu de faire exactement sa recette, je me suis juste inspirée de l'idée des pommes coupées en fines lamelles, et qui absorbent la pâte. La base...
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Nous avons vécu deux ans au Canada et nous gardons de très bons souvenirs de ces années. Parmi tant d'autres, il y a le sirop d'érable, et tous les produits dérivés de l'érable: sucre d'érable, tire surla neige, bonbons. D'où ce partenariat avec une entreprise...
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J'ai reçu cette semaine un colis gourmand, envoyé par Histoire de goût. Vous trouverez sur leur site une collection de moutardes, sucres, cacaos, sirops, confitures, chocolats, thés, cafés, infusions, douceurs, mélanges pour les rhums arrangés et le vin,...
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Chez nous, le risotto est toujours un plat gagnant. Tout le monde adore, et c'est une excellente façon de faire manger les légumes qui ne passeraient pas forcément bien autrement. Alors avec les artichauts violets du panier de légumes bio, c'est tout...
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La semaine dernière, en parcourrant les blogs, j'ai trouvé de superbes cannelés chez Sucrissime. Comme j'aime vraiment ces petits gâteaux croustilants, et moelleux, j'en ai fait aussi. J'en avais déjà fait, mais j'ai testé cette nouvelle recette, et je...
Lire la suiteCa y est, toutes les recettes du blog sont indexées. Vous pouvez les retrouver en cliquant à gauche sur l'index et le voici tel qu'il est aujourd'hui A Aumônières au saumon fumé Autres feuilletés pour l'apéritif B Bagels Bagels au saumon fumé Bavarois...
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Quand Maggi et ses fameux petits cubes propose à des bloggueurs d'organiser un atelier pour la promotion de nouveaux petits cubes, toute la blogosphère aimerait y assister. Et là, c'est la course aux commentaires sur les blogs des 4 stars qui nous permettent...
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