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En cuisine, c'est tout !

Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!

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Blue burger

Blue burger

Depuis quelques mois, j'ai des petits amateurs de hamburgers à la maison. Mais j'ai aussi une réelle aversion pour la restaurationrapide, et ce n'est certainement pas là qu'ils iront en manger. Donc j'avais promis que je leur ferai des hamburgers maison....

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1000

Et voilà, nous y sommes. Après un peu plus de 5 ans de blog, je poste aujourd'hui mon 1000ème article. 1000 recettes (ou presque), 1000 idées, 1000 façons de se régaler. Je ne vais pas faire de best off, je serais en effet incapable de choisir ma préférée...

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Gateau de Noël autrichien

Gateau de Noël autrichien

C'est l'histoire de la recette d'un gâteau au chocolat, que je tiens de ma mère. Et je me demande si elle ne la tenait pas elle aussi de la sienne. Est-ce que ce gâteau est réellement un gâteau qui se prépare pour Noële en Autrice, je n'en sais rien....

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Flan de courgettes au chorizo virtuel

Flan de courgettes au chorizo virtuel

En aout dernier, en vacances dans le sud, je suis passée voir Garance. Quelle belle journée, dans son cabanon. Nous devions nous voir depuis déjà un moment, mais chaque fois nous avons du annuler en raison d'un incident de dernière minute. Mais cette...

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Galette des rois 2013, à la crème d'amandes et chocolat Guanaja

Galette des rois 2013, à la crème d'amandes et chocolat Guanaja

Voici la première galette de l'année (pour la brioche, j'ai triché, c'était ma recette faite l'an dernier, et publiée avec beaucoup de retard). Avec le début d'année, et la galette, voici aussi le temps des bonnes résolutions, à savoir me remettre à cuisiner...

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Brioche des rois à le fleur d'oranger, à la machine à pain

Brioche des rois à le fleur d'oranger, à la machine à pain

Cette année, j'ai envie de vous proposer une recette de brioche des rois. Cette brioche, je l'avais faite l'an dernier, après avoir vu la recette chez Bergeou. Elle n'en disait que du bien, et de mémoire, nous nous étions régalés avec. J'avais fait ma...

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Les cookies de Trish Deseine

Les cookies de Trish Deseine

Il y a quelques semaines, une amie avait préparé des cookies que j'ai pu goûter. Ils étaient moelleux, parfumés.... une vraie tuerie. De loin les meilleurs cookies maison que j'aie pu goûter. Et elle m'a même révélé son secret.... Trish Deseine. Impossible...

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Ma recap des recettes de fêtes

J'ai une drôle d'impression en ce moment: en me couhant hier soir, nous étions, me semble-t'il encore début septembre, je me lève ce matin, et je vois que nous sommes déjà le 10 décembre. Trois mois se sont écoulés depuis la rentrée des classes, et je...

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Tirage au sort du concours Champagne en Cuisine

Tirage au sort du concours Champagne en Cuisine

Voici l'heure du trage au sort. Il y a eu 15 commentaires sur l'article, j'ai donc effectué le tirage, et c'est le numéro 12 qui est sorti. C'est donc Barbara qui remporte la bouteille: envoie moi vite ton nom et adresse complète, et je transmettrai.

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Figues poêlées

Figues poêlées

Fin août, c'est la saison des figues fraîches. Avec les abricots, les figues fraîches font partie de mes fruits préférés. Alors quand, pendant notre dernière semaine de vacances en Provence, Martine a proposé de nous apporter celles de son jardin qui...

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