Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
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Peu de recettes les deux prochaines semaine, car je suis en vacances sans accès internet, et je n'ai pas pris le temps de programmer des billets tous les deux jours, comme ces deux dernières semaines. Il y a toutefois quelques billets programmés, mais...
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Lors d'un déjeuner de famille en juillet, j'ai gouté cette salade toute fraiche et légère, qu'Odile avait faite, en suivant la recette du dernier Hors Série CVF. En feuilletant le magazine chez elle, j'y ai trouvé plein d'idées et de recettes agréables,...
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Pour le gouter d'anniversaire avec les copains de ma grande puce de 4 ans, j'ai préparé des muffins aux smarties. Les enfants adorent ces bonbons colorés aux chocolat et ces jolis muffins colorés ont fait fureur auprès de petits gastronomes de 4 ans....
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En vacances, on n'a pas toujours envie de cuisiner, de passer du temps à préparer le diner pendant que les amis ou la famille profitent encore de la plage ou de la piscine. J'aime, en cette saison, les recettes express qui font leur effet, comme cette...
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Chaque année, pour le pique-nique parisien, Dorian et Marie apportent des salades. Cette année encore, j'ai pu goûter l'excellente salade de rouleaux de printemps de Marie. Déjà l'an dernier, je m'étais promis de refaire les salades de Dorian. J'avais...
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Le tian de légumes est un accompagnement léger et idéal pour les grillades d'été. Il est coloré, parfumé et simple à faire. Je trouve toujours les tians très beaux, ces couleurs et ces légumes bien rangés attirent l'oeil. Je dois par contre reconnaître...
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C'est la saison des pêches. On trouve en ce moment deux couleurs sur les étals des marchés, les jaunes et les blanches. La chair des pêches jaunes est assez sucrée, celle des pêches blanches plus fine et plus parfumée. Je préfère nettement les pêches...
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Le jour où nous avons fait les macarons chocolat noire/fève Tonka, nous avons aussi réalisé des coques roses et d'autres jaunes pour des macarons à la framboise, et d'autres au citron. J'aime le joli panaché de couleurs acidulées, le résultat était vraiment...
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Et voilà, je suis en vacances, pour 4 semaines. Pendant tout le mois d'août, je vais profiter de la plage, du jardin, de la piscine, et naviguer entre Bretagne et Provence. Mes accès à internet seront sûrement aléatoires, et les mises à jour du blog ausi....
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Il est temps de revenir aux recettes rapides, légères et faciles! Pourquoi ne pas ressortir le wok, pour faire sauter poulet et légumes dans un esprit asiatique et épicé? Pour ce wok, je me suis inspirée d'une recette vue dans un récent Cuisine Actuelle...
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