Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
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Moi aussi j'ai une machine à pain, mais je n'ai pas encore eu l'occasion de poster un billet sur mes pains maison. C'est maintenant chose faite, avec les petits pains aux céréales que j'ai fait ce matin. Petits pains aux céréales Pour 12 petits pains...
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Je tiens cette recette de Malika, qui l'avait eue d'une tante anglaise, si je me souviens bien. Curieuse association que celle du bacon et de la gelée de groseille, et pourtant, le résultat est exceptionnel. On ne sent pas le sucré de la gelée, mais simplement...
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Ma recherche de cadeaux de Noël avance pas à pas. Je n'ai jamais d'idées, mais en feuilletant mon Elle à Table de Décembre, c'est devenu une évidence: Le Grand larousse Gastronomique fera partie de ma lettre au père Noël. Et cela m'a donné l'idée de faire...
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Ma recherche de cadeaux de Noël avance pas à pas. Je n'ai jamais d'idées, mais en feuilletant mon Elle à Table de Décembre, c'est devenu une évidence: Le Grand larousse Gastronomique fera partie de ma lettre au père Noël. Et cela m'a donné l'idée de faire...
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En accompagnement ce midi, j'ai tenté des carottes glacées au miel, plutôt simples. Mon testeur préféré a bien aimé: Carottes glacées au miel Pour 2 personnes 500g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à...
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Depuis 3 jours j'en avais envie... Ca doit faire partie de mes envies de femme enceinte! Ce soir, j'ai donc résolu le problème en les cuisinant pour le dîner: les spaghetti bolognaise! Je fais ma propre recette, qui n'est probablement pas la vraie recette...
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cPour le concours de photos culinaires d'Edith, j'ai posté ma photo de truffes au chocolat. Fidji Passion Boulange propose une recap des Gourmandises de Noel: Pour moi, pas de Noël sans chocolat, et sans truffes au chocolat. C'est donc l'occasion de poster...
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Je suis une adepte des cakes. Il y a déjà plus de 20 ans, lors des 60 ans de mes grands-parents, ma tante avait fait pour l'apéritif un cake au jambon et aux olives vertes. Classique, me direz-vous, mais il y a 20 ans, ça ne m'était pas tant que ça. En...
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Mon testeur préféré n'aime pas les carbonara, donc j'en fais très rarement, sauf quand je suis seule, car moi, j'adore ça! Quand on parle carbonara, on a souvent en tête sauce crémeuse, oeufs et lardons. Mais j'ai découvert dans le Elle à Table N°54 (Septembre/Octobre...
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Comme j'ai fait une purée de pommes-de-terres pour accompagner la bavette ce midi, j'avais un blanc d'oeuf à utiliser. Floamimi qui teste souvent mes recettes depuis peu avait indiqué l'une des siennes récemment, qui consistait a mélanger un blanc d'oeuf...
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