Saumon aux deux moutardes

Mon mari avait une envie de saumon ce midi. Mais comme il m'a prévenue un peu tard pour que je trouve une recette et surtout tous les ingrédients nécessaires pour la réaliser, j'ai du faire avec ce que j'avais dans mes réserves.
Heureusement, il avait adoré mes pavés de saumon à la moutarde, que j'avais fait début novembre, et a donc été ravi quand je lui ai annoncé que ce serait sûrement la même chose.

Aujourd'hui, je n'avais par contre pas des pavés de saumon, mais plutôt des filets, qui étaient donc bien cachés sous la sauce dans les assiettes. Et j'avais mis plus de câpres que la première fois.

Je ne recopie pas la recette, mais vous pouvez la trouver ICI.

Comments

[sabrina]

Hum tres appetissant!!!!

[LILI]

J'adore le saumon à la moutarde le gout se marie trop bien !!

[Minouchka]

j'imagine ce goût subtile.