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Galettes bretonnes

Vite fait

Par Marjolaine77

De retour de Bretagne, je ne pouvais bien évidemment pas laisser ce blog sans un post sur les galettes. La galette bretonne à base de farine de sarrazin, aussi appelé blé noir était consommée autrefois à la place du pain en Bretagne. Maintenant, elle...

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Brushettas à la fourme d'Ambert

Vite fait

Par Marjolaine77

Ce soir, pas de bébé à la maison, donc j'avais le temps de cuisiner un peu plus que d'habitude en semaine. Je voulais faire quelque chose de simple, mais de saison. J'ai donc testé des brushettas à la fourme d'Ambert: Brushetta à la fourme d'Ambert Pour...

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Mes croque-monsieurs préférés

Vite fait

Par Marjolaine77

Un croque-monsieur, à priori rien de plus basique: deux tranches de pain de mie, une de jambon et du gruyère, le tout passé au four. Mais on peut varier les plaisirs, beurrer largement les tranches de pain, utiliser de la baguette, remplacer le gruyère...

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