Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'Espelette

Soupes

Par Marjolaine77

Dans mon panier de légumes la semaine dernière, beaucoup de choses. Nous sommes déjà mardi, et il restait encore des légumes à cuire. ne sachant toujours pas quoi faire des choux rave, j'ai pris l'option simple et que nous aimons bien en cette saison...

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Conchiglie à la tapenade et aux pignons de pin

Riz et pâtes

Par Marjolaine77

Aujourd'hui, je fais garde malade à la maison. Mon petit Baptiste a un bien gros virus, de la fièvre depuis dimanche soir, une grosse toux pas belle à entendre et pas du tout d'appétit. Nous allons voir la kiné tout à l'heure pour une séance de kiné respiratoire,...

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Dans mon panier cette semaine et un voyage éclair en Bretagne

Panier de la semaine

Par Marjolaine77

Peu de recettes en ce moment, par manque de temps et de courage pour cuisiner. Lundi, j'ai fait l'aller-retour Paris-Rennes dans la journée, avec de gros soucis de transport pour rentrer le soir, rien que ça, ça m'a démotivée pour le reste de la semaine....

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Ecrasé de vitelottes à l'huile de noix

Les légumes

Par Marjolaine77

Vendredi dernier, j'ai pris des vitelottes au marché. J'en ai pris une pour faire des chips le soir même, mais il m'en restait 3 et je les ai faites en écrasé, servie avec un filet d'huile de noix. Au delà de la belle couleur de cette purée, j'ai beaucoup...

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Des idées et des recettes pour Noël

Jeux et recaps

Par Marjolaine77

Noël approche à grands pas. Cette année, comme souvent, d'ailleurs, nous le fêtons deux fois: La première le week-end du 13-14 décembre avec maminou et papinou, ma jolie-maman (c'est quand même mieux que belle-mère, non, surtout que la mienne est particulièrement...

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Wok d'endives à l'orange

Les légumes

Par Marjolaine77

Pour accompagner les dos de cabillaud, j'ai refait le wok d'endives à l'orange que nous avions fait à l'atelier des chefs. On ne sent plus du tout l'amertume des endives dans ce plat, c'est vraiment un régal. Wok d'endives à l'orange Pour 4 personnes:...

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Pavé de cabillaud en croûte de sésame

Le poisson

Par Marjolaine77

A l'atelier des chefs la semaine dernière, nous avons réalisé une recette de pavé de cabillaud en croûte de pavot. J'ai été séduite par cette recette simple qui permet de manger du poisson bien cuisiné, tendre et plein de saveurs. Donc j'en ai refait...

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Nos enfants nous accuseront

Blabla en tout genre

Par Marjolaine77

Depuis la sortie de ce film, je vois beaucoup d'articles sur vos blogs à propos de ce film.J'ai moi aussi envie de le mettre sur le mien. Je ne dirai pas grand chose dessus, la bande annonce dit déjà tout. Le site du film: ICI La bande annonce: ICI A...

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Sauté de carottes et de patates douces à la vanille

Les légumes

Par Marjolaine77

Ces légumes sont un accompagnement tout simple, et délicieux. Mon mari m'en demande souvent, et comme il me restait des patates douces du panier de légumes d'il y a 2 semaines, et que j'avais des carottes la semaine dernière, j'ai pu en faire. Sauté de...

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Yaourts à la réglisse

Yaourts

Par Marjolaine77

Dans mon nouveau livre sur les yaourts, il y a plein de recettes sympa à tester. Aujourd'hui, je n'avais pas le temps de préparer grand chose, mais j'ai trouvé de bonnes idées pour les aromatiser avec ce que j'avais à la maison. Et j'ai choisi la recette...

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