Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : En cuisine, c'est tout !
  • En cuisine, c'est tout !
  • : Un blog de recettes de cuisine pour tous les jours!
  • Contact

Partenaires

Rechercher

Blog Widget by LinkWithin

Archives

A la une!

Affiche-SBC5-HD.jpg

 

Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 07:00

Montage croissants tapenadeAujourd'hui, je ne me foule pas. Mais même si ces petits croissants sont ultra simples à réaliser, ils feront leur effet à l'apéritif, et seront dévorés en moins de temps qu'il ne faut pourle dire.

Et puis on peut changer la garniture. Là, je les propose avec de la tapenade (maison, ou non), mais on peut aussi y mettre du pesto, de la pâte de tomates séchées, du jambon avec du gryère, du saumon fumé.... bref, beaucoup de choix pour un effet maximum!

 

Croissants tapenade 04

 

Petits croissants à la tapenade

Pour 16 croissants

   1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre (ou un disque de pâte feuilletée maison)

   1 petit pot de tapenade

 

Préchauffez le four à 210°C.

Etalez la tapenade sur tout la surface de la pâte feuilletée à l'aide d'une spatule.

Avec un couteau, coupez la pâte feuilletée en 16 triangles de taille identique (coupez la d'abord en deux, puis en quatre, puis en 8, etc....).

En partant du bord extérieur et en allant vers le centre, roulez chaque triangle sur lui-même.

Déposez les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 12 à 15 minutes, et servez aussitôt.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by encuisinectout - dans A l'heure de l'apéro
commenter cet article

commentaires

christelle 17/04/2011 19:53


Bonjour Marjolaine
je fais souvent ces petits croissants salés ou sucrés (avec la plaque tupperware)ceux qui ont eu le plus de succès boursin ail et fines herbes saumon fumé ;-)
ton blog est toujours aussi agréable à lire je le savoure des yeux
à bientôt
amicalement
Chris des mariettes


odelicesdupalais 12/03/2011 22:14


Si tout est déja pret, c'est ultra rapide et pourtant très beau et certainement délicieux ! miam


cecile en balade 03/03/2011 23:03


à picorer pour l'apéro ! super diée
bises


virginie 03/03/2011 10:58


un vrai bonheur fait maison comme je les aime !!!

c'est tellement simple de se faire plaisir avec qq ingrédients.

bisous et bon jeudi gourmand

virginie


Myriam 25/02/2011 14:45


Parfait pour l'apéro !


Nuage de Lait 23/02/2011 22:02


Très mimi, ça doit plaire à l'apéro
bises
jojo


nanoud 23/02/2011 16:15


succès assuré avec ces petites merveilles à l'apéritif


Pauline 23/02/2011 12:43


Très sympa!!! ^^