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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 07:00

http://img.over-blog.com/450x338/2/86/17/36/archives/2/33680552_p.jpg

 

Aujourd'hui, nous faisons un retour à l'apéritif, et au poisson avec des petits roulés de truite fumée. C'est joli, simple, rafraichissant. On les dévore en un rien de temps, et leur garniture au mascarpone acidulé surprend et séduit.

 

Vous trouverez la recette ici!

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Published by encuisinectout - dans A l'heure de l'apéro
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commentaires

applemini 24/12/2011 05:46

la truite fumée est souvent détrônée au profit du saumon et c'est dommage car c'est très très fin. Joyeux Noel à tous les gourmands et gourmandes qui t'entourent.

encuisinectout 24/12/2011 07:19



Merci, et joyeux Noël a toi aussi!



cecile en balade 07/12/2011 21:44

très sympa
bises