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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

21 juin 2009 7 21 /06 /juin /2009 07:00
Il y a quelques temps, je vous avais demandé de voter pour un de mes smoothies. Vous avez été nombreux à voter, et j'ai ainsi pu gagner un livre de recettes édité par Innocent. Le livre est plein de bonnes idées, et je vous en propose une toute simple et délicieuse aujourd'hui: fraises, pastèque et poivre noir. Le poivre réhausse juste un peu le goût des fraises et la couleur rose de ce smoothie est très attirante!

Smoothie fraises pastèque au poivre noir

Pour 4 personnes
   1/4 de pastèque bien mure
   250g de fraises sucrées
   Poivre noir du moulin

Lavez les fraises puis équeutez-les.
Pelez la pastèque, épépinez-la et coupez-la en gros dés.
Mettez les fraises et les dés de pastèque dans le bol du blender et mixez finement.
Servez immédiatement et ajoutez un tour de moulin à poivre sur chaque verre

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Published by encuisinectout - dans Smoothies et autres boissons
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commentaires

yasminou 22/06/2009 22:14

là....je craque...

encuisinectout 23/06/2009 09:31


et sans complexes, vu que c'est tout leger


rauschy 22/06/2009 20:11

la fraicheur associée à la douceur et au parfum terrible des fraises, ça doit être quelque chose !

Pierre 22/06/2009 12:17

c'est bon frais et beau bravo Pierre

kayababouch 22/06/2009 09:04

Je suis malheureusement la seule à aimer la pastèque !!! Bisous

val 21/06/2009 21:12

ooooh, ca je crois que je vais essayer!!!
mais j'ai pas de pasteque encore dans les magasins!!

encuisinectout 23/06/2009 09:32


je suis en region parisienne et on commence a en trouver


Roland 21/06/2009 20:48

Coucou ,
Comment résister à une telle recette .
Superbe...
Amitiés ,
Roland

Lihan 21/06/2009 17:14

Hmm, l'association des fraises et de la pastèque saupoudré de poivre noir doit être délicieuse