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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

15 mars 2008 6 15 /03 /mars /2008 12:57

Un apéritif, c'est souvent beaucoup de choses à grignoter, pas toujours très équilibrées. J'aime donc bien proposer des dips, bâtonnets de crudités, à tremper dans des sauces légères, pour proposer un peu de fraîcheur.
Hier soir, c'était des bâtonnets de concombre et de carottes, des tomates cerises, et deux sauces légères:
fromage blanc 20% + 1 cuillère à café de moutarde pour la première
fromage blanc 20% + 1/2 jus de citron + ciboulette ciselée pour la seconde


crudites_sauce_moutarde

crudites_sauce_ciboulette

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Published by Marjolaine77 - dans A l'heure de l'apéro
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commentaires

enoane 18/03/2008 14:12

Un vrai bonheur! simple rapide! et hummmmmmmmmmmmm!!!!

laetitialily 15/03/2008 16:00

j'adore ce genre d'apéro!

severine35 15/03/2008 13:57

C'est tres coloré, et tres léger, j'adore!!!