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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

11 février 2009 3 11 /02 /février /2009 21:07

Dans la série des roulés croustillants pour l'apéritif, voici la version tomates séchées.

Roules_feuilletes_tomates_01

Toujours aussi simple à faire, toujours aussi rapide, et toujours autant de succès. On ne change pas une recette qui plait, mais il va falloir trouver d'autres idées de garniture pour les prochaines fois

Roules_feuilletes_tomates_02

Roulés croustillants aux tomates séchées

   Pour 6 personnes:

   1 rouleau de pâte feuilleté pur beurre
   1 pot de purée de tomates séchées

Déroulez la pâte feuilletée sur sa feuille de papier sulfurisé. Etalez la purée de tomates séchées, puis roulez la pâte feuilletée. Entourez-la de sa feuille de papier sulfurisé, et mettez-la une vingtaine de minutes au congélateur.
Préchauffez le four à 200°C.
Sortez la pâte du congélateur, déposez la feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four (ou utilisez une feuille de cuisson en silicone). Découpez le rouleau aux tomates en tranches de 5mm d'épaisseur, et déposez-les sur la plaque du four.
Enfournez pour environ 12 minutes

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Published by Marjolaine77 - dans A l'heure de l'apéro
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commentaires

krystel 22/12/2010 13:37


je découvre ton blog, et je suis entrain de saliver ;-)
J'ai déjà fais ce roulés, mais je rajoute de la féta emiété. C'est super bon !!


sagweste 14/02/2009 14:22

ce soir je fais des petits muffins au saumon pour l'apero: je n'ai pas de tomates séchées lolbisousag

jessy 13/02/2009 12:30

C'est exellent ces p'tites choses pour l'apéro miam!!!!!!Bises jessy

Corinne 12/02/2009 18:53

J'adore ce genre de feuilletés pour l'apéro, je n'en ai jamais fait aux tomates séchées, ça doit être délicieux. Je me souviendrai la prochaine fois que j'en ferai.

missval 12/02/2009 17:47

Très bons et toujours très jolis à présenter!

Yolande 12/02/2009 14:56

vraiment très très sympa pour un apéro :)merci pour l'idée :)

MaryAthenes 12/02/2009 12:15

Oui, c'est tres sympa ces petits feuilletes !

nana 12/02/2009 08:21

ah j'avais pas encore vu les tomates séchées en purée, c'est choses faite merci!!

Elo 12/02/2009 07:46

Rien de plus simple et c'est très sympa pour un apéro !

clemence 12/02/2009 06:21

j'aime ce genre de petits gâteaux pour l'apéro !

c_lynhoch 11/02/2009 21:15

Je connais les tomates séchées mais pas en purée ... je vais fouiner pour trouver ca et faire tes délicieux roulés !Bizoo. Céline