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Le 5ème salon du blog culinaire se tiendra le 3ème weekend de novembre à Soissons. Cette année encore, j'y serai!

19 décembre 2008 5 19 /12 /décembre /2008 21:25

Je suis une grande buveuse de thé. Et en cette saison, j'aime beaucoup les thés épicés, aux saveurs de fêtes. Orange, cannelle, vanille, voilà un thé bien réconfortant.

The_de_Noel

Thé aux épices de Noël

   Pour 1 tasse:

   1 sachet de thé
   1/2 gousse de vanille
   2 clous de girofle
   1 cuillère à café de cannelle
   2 graines de cardamome
   1 rondelles d'orange
   Sucre(facultatif)
 

Dans une casserole, portez a ébullition 250ml d'eau avec le sachet de thé, les épices, la gousse de vanille fendue en deux et la rondelle d'orange. Coupez le feu et laissez infuser 5 minutes. Sucrez si besoin et servez.

Pour la recap complète des recettes pour les fêtes c'est ICI

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commentaires

Kalinka la Chtimie 21/12/2011 21:13

un bon thé aromatisé.

Roseline 19/12/2011 16:02

à siroter au coin du feu....
bisous :)

Kate 14/12/2009 14:02


Ta recette me tente bien mais quel genre de thé utilises-tu?


encuisinectout 14/12/2009 14:09


j'utilise en général un thé noir de bonne qualité, plus ou moins fort selon l'heure de la journée (breakfast tea pour le matin, darjeeling en fin de journée)


Amal 27/12/2008 13:59

j'aime beaucoup cette idée, je vais l'essayer...merci pour la recette!

Amélie 21/12/2008 09:46

Moi aussi j'adoore le thé et en boit beaucoup ! ;) Et aux épices, j'aime énormément !! =P

Lisanka 20/12/2008 08:54

Ce thé me tente!

choupette 19/12/2008 22:51

Moi aussi j'aime beaucoup le thé ,je vais même tester ta recette !! Oui ma fille vient pour Noël et j'en suis très contente car elle me manque.bonnes fêtes de Nôël à toi et à ta famille.bisous

claudie 19/12/2008 22:08

je suis aussi une grande buveuse de thé et celui-ci me tente particulièrement