Feuillantines aux pommes et à l'érable, inspirées par Mercotte

Les desserts

Par Marjolaine77

Mercotte a publié il y a quelques jours une recette de feuillantines chocolat, marrons et armagnac avec des liens vers d'autres feuillantines, aux framboises ou aux pommes. En juin dernier, en nous arrêtant chez Agnès et Christian sur la route des vacances,...

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Gratin de butternut

Les légumes

Par Marjolaine77

Puisque la semaine dernière dans mon panier de légumes, il y avait un Barbapapa butternut, j'en ai mis un peu de côté pour des purées pour Baptiste, et le reste pour nous, en gratin. Une idée de recette était fournie avec, je l'ai légèrement modifiée,...

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Elu produit de l'année... euh non recette de la semaine

Blabla en tout genre

Par Marjolaine77

Papillon, de Zencuisine a sélectionné ma recette de croustillants au chèvre et à la tapenade comme recette de la semaine. Je suis très touchée par cette récompense, et je me prête donc volontiers a ce jeu, pour vous faire découvrir mes coup de coeur de...

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250 messages, on change le style!

Blabla en tout genre

Par Marjolaine77

Et voilà, quelques jours après les 1 an, je fête mon 250ème message du blog!Pour l'occasion, je change de style et de couleurs, pour quelque chose de plus doux et de plus sobre.J'ai mis les couleurs générales à jour, mais aussi le style des massages....

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Croustillants au chèvre et à la tapenade

A l'heure de l'apéro

Par Marjolaine77

Pour varier les plaisir, j'ai fait d'autres croustillants, toujours à base de chèvre. Il restait un fond de tapenade dans le frigo, et le mélange chèvre/tapenade m'a rappelé un plat que j'adore du restaurant la Salle à Manger à Salon de Provence: le croustillant...

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Croustillants au chèvre, miel et thym

A l'heure de l'apéro

Par Marjolaine77

La semaine dernière, j'ai acheté de la pâte filo, pour faire des feuillantines, d'après une recette de Mercotte (dès que possible, je les mets ici). Et comme il restait pas mal de pâte filo, je l'ai utilisée pour faire des petits croustillants très rapides...

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Velouté de potimarron à l'orange

Soupes

Par Marjolaine77

Ce matin chez le primeur, à côté des Barbapapas, il y avait des potimarrons. Mais comme on a déjà mangé du butternut dans la semaine, je me suis orientée vers le potimarron. Avec une orange non traitée, et un peu de cannelle, nous avons eu une bonne soupe...

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Le secret des madeleines à bosse, au chocolat en plus

Les desserts

Par Marjolaine77

Depuis quelques semaines, les virus trainent à la maison. Gros rhume pour Camille, gros rhume avec 39°C pour Baptiste, gros rhume et bronchite pour moi, puis ça a recommencé cette semaine, gros rhume, toux et fièvre pour Camille, gros rhume pour mon mari....

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Camille découvre les légumes

Blabla en tout genre

Par Marjolaine77

Sur un blog de cuisine, les réflexions de ma fille de 2 ans presque 1/2 n'ont pas vraiment lieu d'être! Mais celle de ce matin chez le primeur trouve vraiment sa place ici, et je vous la fais donc partager. Dans la boutique, il y avait différentes variétés...

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1 an

Blabla en tout genre

Par Marjolaine77

Aujourd'hui, En cuisine c'est tout a 1 an. Je me sens encore débutante dans la blogosphère culinaire, mais avec plus de 240 messages, je suis fière de mon blog, et de mes progrès réalisés en cuisine au cours de cette année. Et tout ça, c'est grâce à vous:...

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